キャセイパシフィック航空、香港人気店の機内食　長距離便全クラスで

　キャセイパシフィック航空（CPA/CX）は9月から、香港の中華料理店「モット32（Mott 32）」の機内食を提供している。香港発の長距離路線で、すべてのクラスが対象となる。

9月から提供を開始したモット32の機内食（キャセイパシフィック航空提供）

　豪州と欧州、北米行きで提供する。ファーストクラスではイベリコ豚の煮込みに大根餅を添えたメニューを用意。このほか、スープや前菜、デザートも提供する。ビジネスとプレミアムエコノミーでは米国産アンガス牛を、エコノミーでは塩レモン風味のチキンを提供する。

　モット32は香港・セントラル（中環）地区にあるレストランで、広東のほか、四川、北京料理を提供する。イベリコ豚の焼き豚が人気メニュー。店名はニューヨーク・マンハッタンのチャイナタウンにある「モット・ストリート」から命名した。

ファーストクラスで提供するイベリコ豚の煮込みと大根餅（キャセイパシフィック航空提供）

ビジネスとプレミアムエコノミーで提供する米国産アンガス牛（キャセイパシフィック航空提供）

エコノミーで提供する塩レモン風味のチキン（キャセイパシフィック航空提供）

関連リンク
キャセイパシフィック航空
Mott 32

・キャセイのクアラルンプール便、香港ドラゴン航空に　17年3月以降（16年8月24日）
・キャセイパシフィック航空のジャンボ、羽田発で10月退役　最終出発前に見学会招待（16年8月5日）