フジドリームエアラインズ(FDA/JH)は、小牧(県営名古屋)発青森行きの一部便でリンゴソースのカスタードケーキを提供している。5月25日から数量限定。
用意するのは、青森・弘前市の菓子製造業、ラグノオささきの「いのち・アップル」。カスタードクリームをやわらかい蒸しケーキで包み、真ん中にアップルソースを入れた。午前10時35分小牧発、午前11時55分青森着のJH363便で提供する。
ラグノオささきは1884(明治17)年創業。青森県産のリンゴを使用した菓子を製造している。シロップ漬けにした県産品種「ふじ」をパイでまるごと包んだ「気になるリンゴ」などが主力商品。県産のゴボウやニンニクを使用したスナックも取り扱っている。
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