日本航空(JAL、9201)は、羽田発サンフランシスコ、シンガポール、バンコク各線のプレミアムエコノミーとエコノミークラスで、スープ専門店「スープストックトーキョー」を手がけるスマイルズと共同開発したスープを朝食として提供する。期間は9月1日から11月30日まで。
提供する3路線は羽田発の深夜便。機内で休んだ後の朝食として、「野菜と鶏肉のトマトシチュー」を到着前に提供する。同店の人気スープを機内で再現し、トレイマットも店舗の雰囲気をイメージした木目調のものを用意した。
JALは2012年9月から「スープストックトーキョー」と共同開発した「海苔弁」を提供している。
関連リンク
日本航空
Soup Stock Tokyo