香川県産ミカン「小原紅早生」のアイスバー　JALや女子栄養大と共同開発

　香川県とJA香川県（県農業協同組合）、もへじ（世田谷区）、女子栄養大学（埼玉県坂戸市）、日本航空（JAL/JL、9201）の5者は、県特産ミカン「小原紅早生（おばらべにわせ）」を使ったアイスバーなど3種類の商品を共同開発し、3月から順次販売している。ミカンの魅力を通じ、地域活性化を目指す。

香川県産ミカン「小原紅早生」を使った（左から）小原紅早生贅沢アイスバー、お肉とサラダに合うみかんソース、贅沢みかんのマーマレード（JAL提供）

　県などが開発したのは、「小原紅早生贅沢アイスバー」（税抜1本200円）と、「お肉とサラダに合うみかんソース」（1本350円）、「贅沢みかんのマーマレード」（1本480円）の3種類。女子栄養大の学生と連携し、コンテストで30組以上の応募の中から選ばれたアイデアを基に開発した。糖度の高い小原紅早生の特徴を生かし、濃厚な甘さに仕上げたという。

　これらの商品は、コーヒーや輸入食品を扱うカルディコーヒーファームの店舗と、JALの通販サイト「JALショッピング」で扱っている。

関連リンク
香川県
JA香川県（香川県農業協同組合）
もへじ
女子栄養大学
日本航空

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