シンガポール航空、787-10福岡就航1周年で和牛ハンバーグ　九州食材使った機内食

　シンガポール航空（SIA/SQ）は、ボーイング787-10型機のシンガポール－福岡線就航1周年を記念し、福岡発SQ655便で九州の食材を使った機内食を12月1日から2020年1月5日まで提供する。

シンガポール航空が福岡発SQ655便のビジネスクラスで787-10就航1周年メニューとして期間限定提供する「和牛ビーフハンバーグ、 おろし玉葱ソース 柚子胡椒風味　季節の野菜とご飯」（同社提供）

シンガポール航空が福岡発SQ655便のエコノミークラスで787-10就航1周年メニューとして期間限定提供する特別包装の「八女茶スイートポテト」（同社提供）

　同社の787-10は、2018年12月9日に福岡へ就航。座席数は2クラス337席で、ビジネス36席、エコノミー301席となっており、観光需要が多い中距離路線を中心に投入している。従来はA330-300（2クラス285席：ビジネス30席、エコノミー255席）で運航していた路線で、1便あたりの提供座席数が52席（18％）増えた。

　記念の機内食メニューは、ビジネスとエコノミー両クラスが対象。ビジネスは洋食メニューの一つとして、「和牛ビーフハンバーグ、 おろし玉葱ソース 柚子胡椒風味　季節の野菜とご飯」を提供する。九州産の和牛や、福岡県糸島産の赤米・もち麦を使ったご飯を用意し、鹿児島県の大和酒造が製造する芋焼酎「大和桜」も搭載する。

　エコノミーでは、787-10福岡就航1周年を記念した特別包装の「八女茶スイートポテト」を提供する。

　シンガポール航空によると、九州への訪日客だけではなく、日本から海外へ向かう乗客にも九州の味を楽しんでもらいたいという。

福岡空港を離陸するシンガポール航空の787-10初便＝18年12月9日 PHOTO: Youichi KOKUBO/Aviation Wire

運航スケジュール
SQ656 シンガポール（01:20）→福岡（08:10）
SQ655 福岡（09:45）→シンガポール（15:20）

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シンガポール航空

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