日航、プレエコとエコノミー機内食トレー大型化　春に食器も刷新

　日本航空（JAL、9201）は1月9日から国際線のプレミアムエコノミーとエコノミークラスの機内食トレーを従来の1.5倍に大型化する。欧米線と豪州線の1食目で提供する機内食が対象。よりゆとりのあるスペースに料理を配することで、ゆったり食事を楽しめるようにした。

従来の1.5倍に大型化したトレーと春から使用する新デザインの食器（JAL提供）

　また、今春からは欧米線と豪州線の両クラスで使う食器もデザインを一新。JALのコーポレートカラーである赤をあしらった新デザインの食器を開発した。

　前菜やフルーツを提供する3つの小皿の下に横長の受け皿を新たに用意。トレー上で小皿がバラバラにならないよう、食べやすさに配慮した。飲み物用カップは持ち手をなくし、湯飲み茶碗のように誰もが使いやすいユニバーサルデザインを採用した。カップ上部の縁を折り返すことで、熱い飲み物を入れても手に伝わりにくくしたという。

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