日航、青山のカフェで国際線新シートと機内食の体験会

　日本航空（JAL、9201）は11月22日から25日まで東京・青山のロイヤルガーデンカフェ青山で2013年1月から国際線に導入予定の新シートと機内食の体験会を行う。

提供メニューの「トリュフハンバーグ 山田チカラ・スタイル」（JAL提供）

会場のロイヤルガーデンカフェ青山（JAL提供）

　全クラスで居住性と機能性を向上させた「スカイスイート777（SS7）」のファーストからエコノミークラスまでの全新シートの体験コーナーと、ビジネスクラスの機内食の一部をカフェのメニューとして用意する。SS7は1月9日から成田－ロンドン線に導入し、順次拡大していく。

　提供メニューはビジネスクラスを担当するシェフの1人、山田チカラ氏が開発した機内食「トリュフハンバーグ 山田チカラ・スタイル」。 指定農家の仙台牛を使用し、ジューシーな肉汁を閉じ込めたハンバーグに、生トリュフをぜいたくに添えたという。価格は単品が2000円、ランチセットが2500円。

店舗情報
・店舗名：Royal Garden Cafe 青山
・所在地：東京都北青山2-1-19
・連絡先：03-5414-6170
・営業時間：11:00-23:00

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