ピーチ・アビエーション(APJ/MM)は、2017年1月1日から機内食「PEACH DELI」を冬メニューに刷新する。パクチーのペーストを使ったたこ焼きなど、空の上でパクチーを食べる「空パク」メニューを展開していく。
ピーチは那覇-バンコク(スワンナプーム)線を、2月19日に1日1往復で開設予定。那覇とバンコクを結ぶLCCの路線は初めてで、4社ある国内LCCのバンコク就航も初となる。同社初のタイ就航を記念し、タイ料理には欠かせないパクチーを使ったメニューを3品提供する。
オリジナルメニューの「トムヤムクンたこ焼(5個入り)」(750円)は、ピーチと大阪・道頓堀のたこ焼割烹「たこ昌」が共同開発。タコやエビが入った少しピリ辛のたこ焼きで、かむほどにパクチーの香りが口の中に広がるという。
また、タイの代表的なビール「シンハービール」(600円、おつまみ付き)や、日清カップヌードルのトムヤムクン味(400円)も新たに登場する。PEACH DELIのメニューは、ピーチのクレジットカード「Peach Card」の提示または決済で、全品10%引きとなる。
パクチーは香草やコリアンダーとも呼ばれ、独特の風味故に好き嫌いが大きく分かれる。日本では2007年11月20日に、世界初のパクチー料理専門店「paxi house tokyo(パクチーハウス東京)」が東京・経堂にオープン。近年は大手食品メーカーなどもブームに乗り、パクチーを使ったさまざまなメニューが登場している。
ピーチでは、空の上でパクチーを食べる新しいトレンドを創出するべく「空パク」メニューを用意したという。
運航スケジュール
MM989 那覇(21:20)→バンコク(翌日00:15)
MM990 バンコク(01:15)→那覇(07:30)
*MM989:日曜は25分遅発、水曜と土曜は45分遅発
*MM990:月曜は25分遅発、木曜と日曜は50分遅発
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