全日本空輸(ANA)は8月6日、国内線プレミアムクラスで9月から提供する機内食を発表した。
ミシュランガイドで3つ星を獲得した銀座の「鮨よしたけ」と、創業78周年の京都の老舗料亭「京料理 木乃婦」が監修するメニューを「Premium GOZEN(プレミアム御膳)」として提供する。羽田と札幌発便が「鮨よしたけ」の、伊丹と福岡発便が「京料理 木乃婦」の監修メニューとなる。
提供期間はいずれも9月から11月までと、2013年3月から5月まで。12月から13年2月までは8月まで提供する「銀座 小十」と「祇園 さゝ木」監修メニューが改めて登場する予定。
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