エアライン — 2014年8月14日 09:30 JST

FDA、花巻行き機内で岩手銘菓　11月まで

By Yusuke KOHASE

　フジドリームエアラインズ（FDA/JH）は8月から期間限定で、岩手県の地元企業と提携し、名古屋小牧－花巻線の機内で県銘菓の提供を開始している。11月30日まで、月替わりで提供する。

提供する岩手県銘菓。（左上から）かりんとうまんじゅう、献上田むらの梅、かもめの玉子、サクサク金色の米（FDAの資料から）

　対象便は名古屋小牧発花巻行きのJH335便。名古屋小牧を午後2時45分に出発し、花巻に午後3時55分に到着する。

　8月は平泉町の菓子メーカー、千葉恵製菓の「かりんとうまんじゅう」を提供。こしあんを特製のこがし蜜と小麦粉を使用した生地で包み、サクサクに揚げた。

　9月は一関市の菓子メーカー、松栄堂の「献上田むらの梅」を提供。県産の梅やもち米、青じそを使用した和菓子で、梅あんを求肥（ぎゅうひ）で包み、青じその葉で包んだ。

　10月は大船渡市の和菓子メーカー、さいとう製菓の「かもめの玉子（ミニ）」を提供。インゲン豆「大手亡」（おおてぼう）を使用した白あんにホワイトチョコレートをコーティングしたもので、南三陸を代表する菓子のひとつ。

　11月は盛岡市の和洋菓子メーカー、凬月堂（ふうげつどう）の「サクサク金色（こんじき）の米（まい）」を提供。県産の米にアーモンドとピスタチオを加え、ホワイトチョコレートでコーティングした。