中部空港(セントレア)を運営する中部国際空港会社は10月18日、利用者に機内食メニューを考案してもらう「夢の機内食コンテスト」の一般公募を始めた。最優秀賞に選ばれたメニューは、2022年2月開催予定の「第6回航空ファンミーティング “AIRLINE EXPO IN JAPAN”」で販売する。
「セントレアから世界へ」をテーマに、エコノミークラスで提供される機内食をイメージ。募集期間は1月5日までで、応募用紙を空港のウェブサイトの特設ページからダウンロードして印刷し、前菜と主菜で構成された機内食のイラストを描き、使用食材や味のイメージ、アピールポイントなどを添え、電子メールか郵送で応募する。
機内食を作るのは、中部空港島内でケータリング事業を展開する名古屋エアケータリング。1月上旬に同社の社員が書類審査し、1月中旬に利用者によるウェブサイトでの投票、1月下旬から2月上旬に実食による最終審査でメニューが決まる。
中部の航空ファンミーティングは、2016年に試験的に開催して以来、2017年から毎年開いているイベント。航空会社と利用者が交流する場を目指しており、オリジナル機内食の販売のほか、稿各社のブース出展や中部空港で使われていた案内板や航空灯火などのジャンク市などが開かれる。機内食コンテストは今回で2回目となる。
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夢の機内食コンテスト(セントレア)
中部国際空港 セントレア
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