ピーチ、夏の新メニューに牛タン　仙台拠点化記念で

　ピーチ・アビエーション（APJ/MM）は6月1日、機内食「PEACH DELI（ピーチデリ）」の期間限定メニューをリニューアルする。夏の新メニューでは仙台空港の拠点化を記念し、牛タンやずんだなど、仙台にちなんだものを用意する。8月31日まで。

6月1日から提供を開始する夏の新メニュー（ピーチ・アビエーション提供）

　名物の牛タンを使用した「“仙台”牛タンハンバーグ」（1000円）は、牛タンの肉汁を閉じ込めたハンバーグに野菜を添えた一品。枝豆の乗ったご飯とともに提供する。

　1970年代に市内の中華料理店で誕生し、まかないとして食べられている「マーボー焼きそば」を、機内食にアレンジ。「仙台風マーボー焼きそば」（900円）は焼きそばに麻婆豆腐をかけた一品で、カロリーを抑えめにした。

　スイーツ部門では、枝豆をすりつぶした「ずんだ」をパンに詰めた「ずんだあんぱん」（300円）を用意する。

　ピーチは9月24日から、仙台空港の拠点化を開始。札幌と台北に乗り入れる。

“仙台”牛タンハンバーグ（ピーチ・アビエーション提供）

仙台風マーボー焼きそば（ピーチ・アビエーション提供）

ずんだあんぱん（ピーチ・アビエーション提供）

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機内食メニュー（ピーチ・アビエーション）

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